Asin jambal roti khas Pangandaran dikenal lama memiliki rasa yang jauh lebih enak jika dibandingkan dengan asin jambal lain yang ada di pasaran. Hal ini karena pembuatannya yang berbeda karena menggunakan bumbu khas lokal yang sudah digunakan secara turun-temurun.
7. Lodeh Turubuk
Baca Juga:
Yin-Yang konsep dalam filosofi Tionghoa yang biasanya digunakan untuk mendeskripsikan Sifat Kekuatan
Turubuk yaitu sejenis sayuran yang berasal dari tumbuhan seperti tebu. Bagian yang dapat dikonsumsi adalah bagian bunga yang terbungkus pelepah daun. Turubuk mengandung nutrisi dan zat-zat yang bak bagi tubuh. Kandungan mineralnya cukup tinggi terutama kandungan kalsium dan fosfor. Turubuk ini dimasak dengan bumbu rempah lokal.
8. Teknologi Bagang Ikan
Bagang merupakan bangunan terbuat dari bahan tradisional bambu dan didirikan di tepi laut. Kegunaan bagang yaitu untuk menangkap ikan di laut. Bagang adalah sebutan untuk alat atau tempat penangkapan ikan laut (biasanya ikan teri), pada umumnya bagang berupa pondok-pondok di pinggiran dan di tengah laut dengan bentangan Jaring (waring) dibawahnya.
Baca Juga:
Menteri BUMN Apresiasi Gerak Cepat PLN Hadirkan Energi Bersih di IKN
Bagang tancap terdiri dari beberapa bagian utama. Yang pertama adalah kaki-kaki bagang yang terbuat dari bambu-bambu besar dan terletak pada keempat sudut bagang serta pada kedua sisinya.
9. Seni Benjang Batok
Kesenian Benjang Batok merupakan kolaborasi seni angklung dan batok. Dalam kesenian Benjang Batok biasanya angklung dimainkan laki-taki dan batok dimainkan perempuan. Angklung dan Batok dimaikan sedemikian rupa dan menghasilkan suara selaras dikuti lantunan lagu yang Iiriknya bersikan pesan atau nasehat, namun juga terkadang dibuat jenaka.
